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  • : dame souris trotte
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  • : idées créatives en tous genres au travers de la carterie, du collimage, de la couture ou du cartonnage.
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  • Dame souris trotte
  • Mère de deux grands enfants, grand-mère d'une petite fille née le 3 octobre 2006 et d'un petit garçon né le 20 août 2016, j'aime exprimer ma créativité dans de nombreux domaines et la partager.
  • Mère de deux grands enfants, grand-mère d'une petite fille née le 3 octobre 2006 et d'un petit garçon né le 20 août 2016, j'aime exprimer ma créativité dans de nombreux domaines et la partager.

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19 janvier 2010 2 19 /01 /janvier /2010 15:09
Bonjour,

Afin de fêter la naissance de mon blog j'offre une recette de fondant au chocolat (sans farine) :

Ingrédients :
 
200g de chocolat pâtissier (Lindt dessert 70%)
120g de sucre
120g de beurre
125g de poudre de noisettes
4 oeufs

1 moule à manqué (24cm)

- Préchauffer le four th. 6 (180°)
- Poser un disque de papier sulfurisé au fond du moule
- Casser le chocolat en morceaux dans une jatte.
- Le recouvrir d'eau.
- Placer au micro-ondes 1 min 50.
- Jeter l'eau délicatement.
- Recouvrir du beurre coupé en morceaux. Placer au M-O 50 secondes.
- Mélanger.
- Ajouter la poudre de noisettes, le sucre, les jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange précédent
- Mouler et enfourner 30 à 35 minutes (suivant le four)

Suggestion : servir avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise


Bonne dégustation

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commentaires

MichèlE 28/04/2010 13:17



Didith tu es la meilleure, merci pour cette réponse rapide je vais m'atteler à la réalisation mille bisous MichèlE



Dame souris trotte 28/04/2010 16:34



Ouaip baby, je sais, je sais que ch'ui la meilleure.


 



michèlE 26/04/2010 21:44



Bonjour Didith, je dois réaliser un bonnet phrygien pour le carnaval du lycée, j'ai pensé qu'avec toutes tes amies bloggueuses , tu trouverais certainement un patron pour le réaliser car pour le
moment je sèche et je dois être prête pour le 18 mai Un gros merci si tu peux faire quelquechose pour moi Bises MichèlE



Dame souris trotte 26/04/2010 22:40



OK ma douce je recherche. je pense que c'est pour toi.?


Mill bizoux



caroludoma 21/03/2010 19:42


bien  tentant  ce  gateau....
je  le  mets en  réserve  pour  un procahin  dessert !!!!
pour  combien  de  personnes  est-il  prévu ?????
merci


Dame souris trotte 21/03/2010 20:18


Comme il est riche en chocolat noir si tu le présentes à la fin d'un repas il ne faudra pas de grosses parts, donc pour huit  ou dix c'est faisable avec une crème anglaise ou une boule de
glace vanille.
Pour la cuisson, il te faudra peut-être qq essais car il ne doit pas être trop cuit. Donc à surveiller.
Il suffit de qq minutes pour qu'il soit trop cuit.


Emmanuelle 19/02/2010 19:45


Félicitation pour la naissance de ton blog et merci pour la recette :-)


Dame souris trotte 19/02/2010 23:19


merci.


MichèlE 06/02/2010 19:36


moi non plus je n'ai pas de micro ondes mais merci pour l'idée du bain marie, je suis bien rentrée encore merci bises MichèlE


marie-jeanne 05/02/2010 23:38


Merci pour cette recette bien alléchante et bonne continuation pour le blog.


Dame souris trotte 09/02/2010 14:20


Attention toutefois au temps de cuisson, suivant le four 25 min. peuvent suffire.


monique laine 24/01/2010 10:43


coucou j'y suis enfin arrivée. pas sans mal merci Arthur.
et bonne continuation pour ton Blog j'irai voir de temps en temps


marie-édith 20/01/2010 17:41


Merci Charles. Fait-il beau au Japon ?
Biz à partager.


Charles 20/01/2010 16:31


Happy birthday et merci pour la recette gourmande :) !
Charles.


marie-édith 20/01/2010 14:31


Merci Nadia, le fait est que sans Tiphaine ce blog ne serait pas né.
A samedi.
Biz.