Naissance

Bonjour,

Afin de fêter la naissance de mon blog j'offre une recette de fondant au chocolat (sans farine) :

Ingrédients :
 
200g de chocolat pâtissier (Lindt dessert 70%)
120g de sucre
120g de beurre
125g de poudre de noisettes
4 oeufs

1 moule à manqué (24cm)

- Préchauffer le four th. 6 (180°)
- Poser un disque de papier sulfurisé au fond du moule
- Casser le chocolat en morceaux dans une jatte.
- Le recouvrir d'eau.
- Placer au micro-ondes 1 min 50.
- Jeter l'eau délicatement.
- Recouvrir du beurre coupé en morceaux. Placer au M-O 50 secondes.
- Mélanger.
- Ajouter la poudre de noisettes, le sucre, les jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange précédent
- Mouler et enfourner 30 à 35 minutes (suivant le four)

Suggestion : servir avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise


Bonne dégustation

Comments

[MichèlE]

Didith tu es la meilleure, merci pour cette réponse rapide je vais m'atteler à la réalisation mille bisous MichèlE

[Dame souris trotte]

Ouaip baby, je sais, je sais que ch'ui la meilleure.


 

[michèlE]

Bonjour Didith, je dois réaliser un bonnet phrygien pour le carnaval du lycée, j'ai pensé qu'avec toutes tes amies bloggueuses , tu trouverais certainement un patron pour le réaliser car pour le
moment je sèche et je dois être prête pour le 18 mai Un gros merci si tu peux faire quelquechose pour moi Bises MichèlE

[Dame souris trotte]

OK ma douce je recherche. je pense que c'est pour toi.?


Mill bizoux

[caroludoma]

bien  tentant  ce  gateau....
je  le  mets en  réserve  pour  un procahin  dessert !!!!
pour  combien  de  personnes  est-il  prévu ?????
merci

[Dame souris trotte]

Comme il est riche en chocolat noir si tu le présentes à la fin d'un repas il ne faudra pas de grosses parts, donc pour huit  ou dix c'est faisable avec une crème anglaise ou une boule de
glace vanille.
Pour la cuisson, il te faudra peut-être qq essais car il ne doit pas être trop cuit. Donc à surveiller.
Il suffit de qq minutes pour qu'il soit trop cuit.

[Emmanuelle]

Félicitation pour la naissance de ton blog et merci pour la recette :-)

[Dame souris trotte]

merci.

[MichèlE]

moi non plus je n'ai pas de micro ondes mais merci pour l'idée du bain marie, je suis bien rentrée encore merci bises MichèlE

[marie-jeanne]

Merci pour cette recette bien alléchante et bonne continuation pour le blog.

[Dame souris trotte]

Attention toutefois au temps de cuisson, suivant le four 25 min. peuvent suffire.

[monique laine]

coucou j'y suis enfin arrivée. pas sans mal merci Arthur.
et bonne continuation pour ton Blog j'irai voir de temps en temps

[marie-édith]

Merci Charles. Fait-il beau au Japon ?
Biz à partager.

[Charles]

Happy birthday et merci pour la recette gourmande :) !
Charles.

[marie-édith]

Merci Nadia, le fait est que sans Tiphaine ce blog ne serait pas né.
A samedi.
Biz.